April 2021

Rose 2020

Mit Freude auf den neuen Jahrgang 2020 füllten wir Ende März unsere Weißweine in Flaschen. Dieses trockene Jahr hat den Reben alles abverlangt. Also nicht nur die Menschen hatten ihr Ding in 2020!

Es war trocken, der 2. trockne Winter; es war warm – ganz früh im Jahr, so wir mit einem Riesen Glück nur ein Paar flambierten Schoßlinge (Triebe) hatten. Nach drei Frostnächten im April. Die Jungen Reben brauchten Wasser – mit viel Sorge und Mühe vom Winzer, Wasser schleppen Wochenlang stehen die meisten heute gut in der Erde.

Der Weinlese war wieder früh, im August, dies brachte auch seine ganz besondere Vorgehensweise mit sich morgens um 7Uhr in der Zeile sein um die Nachtkühle auszunutzen. Dafür sind wir unseren Herbschtern und Herbschterinnen wirklich dankbar. Der frühen Lese (wir waren wieder ganz allein in Tuniberg) brachte tolle Säure reduzierte Erträge, schenkten uns goldene, brillante Weine mit Frucht und Länge.

Unser Spätburgunder 2017 kommt jetzt richtig in Form und Zeigt seine Mucki `s.

Eingesät, von Hand hat sich unseres Hasen und Fasanen Projekt, 2 ha, wieder gut über die Winter gerettet. Die sind da mit Ihren Familien und finden Schutz und Nahrung. Die Hecken (über 800 Weißdorn gepflanzt) zeigen Ihre wunderschönen hellgrünen Blätter mit dem Versprechung Heimat zu sein für Insekten, klein Tiere und Vögel.

Bild: copyright 2021 Klaus Vorgrimmler

Wir freuen uns Sie wieder zu sehen, am besten mit ein Terminvereinbarung im Voraus – so das alle nicht auf einmal hier im Weingut stehen :).

Heute gibt es keine Listen sondern ein Bild was ich gestern für Euch gemacht habe. Es sind die (Elementarwesen) des Löwenzahns der uns jetzt so schön mit den strahlenden gelben Blüten Erfreut.

Mit besten wünschen für die nächste Zeit. Bleiben Sie gesund.
Maj Britt & Klaus Vorgrimmler

free dynamic culturwine

Rundbrief 2020.10

Neues vom Weingut K&MB Vorgrimmler

Sehr geehrte Weinfreunde,
Wir freuen uns das die Weinlese unterm’ Dach ist! Und alle Weine
gären wunderschön.
Die frühe Weinlese mit guter wärme war schon eine Herausforderung.
Für Ihren Einsatz sind wir unseren Herbschtern und Herbschterinnen
mega dankbar, trotz 35 Grad. 2020 bringt schöne trockene Weine wie
2019, mit toller Frucht. Die Trockenheit hat den Reben alles abverlangt
wir halfen entsprechend mit einer Grünlese. Die Weinstöcke dankten
uns sehr! Lohn unseres Schaffens ist ein Toller Jahrgang 2020 in
bescheidener Menge.
Ab Freitag 13.11* können Sie die jungen Pinots von 2017
und 2018 verkosten. Ein Paar ältere Jahrgänge sind an diesem Tag
verfügbar zum reservieren / kaufen. Endlich, bald, gibt es dann auch den neuen Crémant.
Sie können gerne mit ein Terminvereinbarung (email oder telefonisch) vorbeikommen.

Mit besten Grüßen von
Klaus und Maj Britt Vorgrimmler

*auf Grund die Aktuelle Vorschriften müssen wir unsere Pinot Abend umgestalten. Mehre Infos kommen bald……..

Bereicht in Meiningers Sommelier 03-2020

… „An Grau- und Weißburgunder führt am Tuniberg kein vorbei, doch Klaus Vorgrimmler meistert den Spagat zwischen Individualität und Verständlichkeit problemlos. Sein Grauburgunder aus 2019….. lesen Sie weiter in „Weiss & Nonkonform“ Artikkel von Christioph Nicklas und Sascha Speicher

Rundbrief 2020.04

Neues vom Weingut K&MB Vorgrimmler


Sehr geehrte Weinfreunde,
am 14. April war für uns ein schöner Tag. Das füllen des neuen Jahrgangs in Flaschen hat für uns ein besondere Bedeutung. Über ein Jahr Arbeit und Mühe beschließen wir in einem Fest. Familie und Freunde sind da um den Wein in Ruhe und Respekt auf die Flaschen zu ziehen – 2019 ist ein Jahrgang ganz nach unserer Art.

Zum Glück hatten wir sehr vorsichtig die Ruten gewählt und kurz angeschnitten. Damit war zu Beginn eine harmonische Balance gegeben. Es gab wenig Regen, besonders die letzten Wochen hatten die Pflanzen arg trocken. Auf Grund des geringen Ertrags durften wir früh ernten um die Säure und frische zu erhalten, eingebunden mit fruchtiger Reife. Gerade im späteren Wein ist jetzt diese Lebendigkeit zu schmecken die unsere Weine besonders auszeichnet. Wir wünschen Ihnen Gesundheit und bedanken uns herzlich für Ihre langjährige Treue in diesen ganz neuen Zeiten.

  • Wir versenden Wein-Pakete oder Sie können vorbestellen und abholen per Vereinbarung (email oder anrufen – gerne über den AB : ).

mit besten Grüßen von
Klaus und Maj Britt Vorgrimmler
the free dynamics

2015 Spätburgunder in Podcast am Mittwoch 22.04

WRINT Flaschen live im späten April – Spätburgunder 3.0

Am Mittwoch, den 22.4.2020 um 20.30h trinken wir live:

https://originalverkorkt.de/wp-content/uploads/2020/04/WRINT_Flaschen_Instagram_Spaetburgunder_3.jpg

mehr infos hier: https://originalverkorkt.de/2020/04/wrint-flaschen-live-im-spaeten-april-spaetburgunder-3-0/

Weingut Klaus Vorgrimmler was featured in a wine magazine in Sweden

You will never guess…

Think you have seen everything? Think that all wineries are basic and out of ideas? Well figure, we have been chosen to participate in a project that never existed before, #WineTourism.

Our history, our wines, our vineyards and our way of work, nothing will be a secret to you! Come and visit our winery and we will show you a great time. In addition, you will taste some of our best wines.

And there is more! Have a look at this article, Baden – Vinregionen nära Svartskogen – Din insider guide till de bästa vingårdarna published in the popular Swedish wine magazine, VinJournalen.se. This magazine is one of the best to be informed on the last original food and wine pairing, the popular wines in the Swedish market and also learn about the world’s grape varieties on a weekly basis.

We are not just a winery with a small identity but are a part of the greater Baden and we are proud to represent this wine region. If you are curious to know more about Weingut Klaus Vorgrimmler, do check our winery profile on winetourism.com.

We offer exciting activities for everyone when visiting our winery and you can check them out now on our experience page, Vineyard Tour and Tasting at Weingut Klaus Vorgrimmler. During your free time, read the itinerary and follow the map to come and meet us.

Winetourism.com logo type
Vinjournalen.se
logo

Be special, be a leader and if you are a wine lover, visit and let’s enjoy our common passion together. Let’s taste some amazing wines!

Entdeckung des Jahres/Baden 2020

Marcus Hofschuster

„Selten hat uns ein Neuzugang auf Anhieb so überzeugt wie das kleine Demeter-Weingut aus Freiburg. Das liegt nicht nur an den anspruchsvollen, völlig eigenständigen Spätburgundern, sondern auch an den weißen Burgundersorten, aus denen hier durchweg höchst erfreuliche Weine gekeltert werden.“
Marcus Hofschuster

Die erste Entdeckung des Jahres geht in diesem Jahr nach Baden. Wir gratulieren dem Demeter Weingut Vorgrimmler zu einer überzeugenden Kollektion.

Mehr Informationen zu dem Weingut gibt es hier: https://weinfuehrer.wein-plus.eu/weingut-klaus-vorgrimmler

2020.02 Vinum

Danke für den tollen Bericht im Vinum Magazin, besonders Sigi Hiss, super Text und Regie und David Weimann, Fotograf.

Spätburgunder 2015 & Chardonnay 2018 - Vorgrimmler in Vinum Magazine
Spätburgunder 2015 & Chardonnay 2018 – Vorgrimmler in Vinum Magazine

Tuniberg noch mal auf der Karte 🙂 Lesen Sie mehr in Vinum Magazin – 2020 1/2 – jetzt in jeder gute Laden zu finden.