Schlagwort-Archive: Wein

Demeter Weingut Vorgrimmler porträtiert im Kochbuch von Oliver Rausch

Koch buch von Oliver und Anne Rausch, Regionaler Sterne Koch aus Munzingen und Kinder-Köchin auf Rädern bringt uns die Esskultur Menschen näher. Wir sind ganz angetan von diesen schönen Porträt unserer Arbeit. mehr hier

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Winzerbrief November 2017

Liebe Freunde des guten  Weines, Das war ein schönes Winzerjahr! mit der Lese der Trauben, die Verwandlung zum Wein werden wir diesen 2017er Jahrgang mit Freude in der Zukunft zusammen genießen. Geprägt durch einen frühen Austrieb, bange Stunden während drei … Weiterlesen

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Badische Winzer Band 1 Taschenbuch

Badische Winzer Band 1 Taschenbuch von Christian Hodeige (Herausgeber), Michael Wissing (Fotograf) „Zum ersten Mal gelingt ein überzeugender, gemeinsamer Auftritt der traditionellen Weingüter, jungen, selbstbewussten Winzer und engagierten Genossenschaften. Sie alle haben dazu beigetragen, dass die badischen Weine weltweit einen … Weiterlesen

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Winzerbrief Oktober 2016

Das Jahr neigt sich wieder dem Ende zu – der Herbst ist da. Die letzten Tage waren geprägt durch seine prachtvollen Farben. Das Winzerherz kommt zur Ruhe. Der Beginn im Frühjahr war sehr aufregend. Ich durchlitt Höhen und Tiefen in … Weiterlesen

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Winzerbrief Juli 2015

„Des isch jetzt aber schnell rumgange” (Allemanisch) Der längste Tag des Jahres liegt schon wieder hinter uns. Im Winzerjahr ist die Zeit der Rebblüte bereits vergangen. Die Trauben befinden sich jetzt in der Phase des „Hängens”. Bienefresser mit LibelleArbeitsreiche Wochen … Weiterlesen

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