Schlagwort-Archive: Demeter

September 2018: “Winzer in Trance” Rundbrief

Kühl bricht der morgen an, in der ferne sind Schritte zu vernehmen die rasch näher kommen, stimmen, murmeln, leises klicken der Scheren, die ersten Trauben des Jahres werden behutsam in ihre Kistchen gelegt. Es ist der Morgen des 22. August … Weiterlesen

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Demeter Weingut Vorgrimmler porträtiert im Kochbuch von Oliver Rausch

Koch buch von Oliver und Anne Rausch, Regionaler Sterne Koch aus Munzingen und Kinder-Köchin auf Rädern bringt uns die Esskultur Menschen näher. Wir sind ganz angetan von diesen schönen Porträt unserer Arbeit. mehr hier

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Winzerbrief Juli 2015

„Des isch jetzt aber schnell rumgange” (Allemanisch) Der längste Tag des Jahres liegt schon wieder hinter uns. Im Winzerjahr ist die Zeit der Rebblüte bereits vergangen. Die Trauben befinden sich jetzt in der Phase des „Hängens”. Bienefresser mit LibelleArbeitsreiche Wochen … Weiterlesen

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